吃在潮汕汕头人的中秋节是这样过的计划

吃在潮汕，汕头人的中秋节是这样过的

潮汕有独特的饮食文化，有戏曲潮剧，有自己的语言和字典，中秋节的潮汕人有自己的美食习惯，就连月饼也与众不同，月饼叫朥饼，与广式，苏式月饼不同，潮汕朥饼用的是猪油和面粉调和的千层酥饼皮，馅料有乌豆沙、绿豆沙、双烹，潮汕人买月饼会找自己平时熟悉的手工作坊，现做现卖的散装饼。

八月十五，花好月圆的好日子，人月两团圆，在汕头，中秋节除了吃月饼，还有一种在在中秋节前后才出现糕点叫月糕，清甜甘爽，它洁白如皓月，用熟糯米粉和白糖浆、芝麻等用模具压制而成，图案以月型为多，如婵娥奔月。

还有年年有余，一帆风顺等等吉祥如意好意头的图案。

民以食为天，这个词在汕头被演绎得淋漓尽致，菜市场是当地最有特色的一个地方，每到一个城市是我行程里必到的一个景点，它是一个城市的景观，折射着这座城市的形态，展现着市民的精神面貌。在汕头每逢节假日客流量最多的不是高速公路，不是旅游景点，而是菜市场，煮妇煮夫早早到市场里抢买海鲜，和各种肉类，市场是一个城市的名片，它最有烟火气和生活气息。中秋节正是开渔后的第一个大节日，鱼类格外丰富。

在汕头中秋节有上半场和下半场，上半场是备五牲（鸡鸭鱼肉蛋）素菜祭拜列祖列宗，吃团圆饭，下半场是晚上赏月和工夫茶聊家常，聊一年的工作收获。

在汕头中秋节有上半场和下半场，上半场是备五牲（鸡鸭鱼肉蛋）素菜祭拜列祖列宗，吃团圆饭，下半场是晚上赏月和工夫茶聊家常，聊一年的工作收获。

http://qdbdf.999ask.com/,青岛治疗白癜风医院费用 林檎的出现是中秋节的象征，一年里只有在中秋前后能尝到，它甜糯招人喜欢，产量又低，一种以来是属高价位水果之一，今年一斤在30元左右。

特么想把所有水果统统搬回家呢，有柿子，沙果、桃子、杨桃、猕猴桃、柚子，油柑，山竹，大桔，中秋节家家必备的是大桔、油柑、橄榄、柚子。

芋头在秋天是最成熟时期，汕头人祭祖、拜月娘必备，说是扒雨披如同扒鬼皮。中秋节，在汕头是一种什么样的感受？除了吃还是吃。

本文相关词条概念解析：

汕头人

汕头人，属于潮汕民系，亦称潮州民系，潮汕民系又被称为东方犹太人。汕头人的美食和经商头脑是世界闻名的。汕头人拥有着这么可贵的品质，这也是被平为经济特区的主要原因之一。汕头市位于广东省东部，韩江三角洲南端，历来是粤东、赣南、闽西南一带的重要交通枢纽、进出口岸和商品集散地，素有“岭东门户、华南要冲”的美称，全国最早开放的经济特区，是全国五个经济特区之一和南方重要港口城市，是沿海开放城市和著名侨乡。汕头人远赴海外，在外经商。汕头人在外经商致富后都会把钱寄回家乡给家乡的亲人。汕头人民，当之无愧的中国犹太人。