必有豆腐馅的呢

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“以前早上上班之前都会在楼下包子店买包子，必有豆腐馅的，

现在好了可以自己在家做了”

食材明细

主料 豆腐 500g 豆腐干 200g 面粉 800g 粉条 200g

辅料 生抽 6g 盐 8g 鸡精 3g 酵母 5g 五香粉 3g

咸鲜口味蒸工艺一天耗时简单难度

【苏州】豆腐包子的做法步骤

1

豆腐切好

2

然后豆腐干也切好

3

放进搅菜机里搅碎

4

在加入剁碎的粉条

5

锅里加入油

6

加入材料翻炒

7

在加入葱

8

加入盐

9

加入五香粉

10

加入生抽

11

加入香油

12

最后加入鸡精

13

炒至均匀入味

14

面粉加水加入酵母柔成面团发至两部大

15

醒好的面团切成小块

16

拿一小块擀成面皮

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然后包上馅

18

捏紧

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放蒸锅，冷水下锅蒸20分钟

20

蒸好的包子

小窍门

阿赫利队的2名球员受了轻伤 面粉是老家拿的面粉，所以比较黑

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