行业夏天吃这种早餐最合适了不油腻还营养解馋比

夏天吃这种早餐最合适了, 不油腻还营养解馋, 比吃大鱼大肉还香!

最近天气太热，看的家人们都没什么开胃，馒头、油条、粥、面条都吃腻了。今天一早起来女儿跟我说想吃妈妈做的杂蔬饼子了，而且不是烙的那种，想吃油煎的，好嘛！既然闺女说想吃，那我就只好屁颠屁颠的赶紧去市场买食材回来做了。女儿点名要吃的这款蔬菜饼要用菠菜、胡萝卜、火腿肠、玉米面、白面等等，把好几种蔬菜搭配在一起，如果有虾米的话放点虾米味道就会更好，夏天吃这种早餐最合适了，不油腻还营养解馋，比吃大鱼大肉还香！

杂蔬煎饼做法

准备食材：新鲜菠菜1把、胡萝卜1个、火腿1根。

配料：食用盐、鸡精、十三香、玉米面、白面、食用油。

步骤方法：

1、首先我们把买回来的菠菜放入清水里洗干净。接着在煮锅里烧水，水烧开之后放入菠菜焯煮30秒左右，煮熟捞出锅控干多余水分备用。

2、把煮熟的菠菜用刀切成细末，装入碗中备用。

3、接着我们将切好的胡萝卜丁和火腿丁都一起倒在装了菠菜的碗中。

4、在碗中加入少许的食用油，接着加入适量的盐、鸡精、十三香调味，再加入1大勺玉米面，1大勺白面，倒入适量的清水，再用筷子搅拌成面糊状。

5、准备一个平底锅，锅烧热之后将刚才搅拌好的面糊打入锅里，摊成小饼的形状。

6、把面糊放入锅里之后用小火将它煎制两面金黄熟透即可关火。

7、煎饼做好出锅装盘，就可以享用美味了。这样一款营养又美味的早餐饼就做好了，一顿吃两个，再配一杯牛奶，大人孩子都爱吃。如果你也喜欢吃的话就赶快试试吧，操作起来特别放简单。

Mspan美食说爱唠叨：

1、菠菜清洗干净之后要先放入开水里焯煮熟，再切成细末，这样可以去除菠菜里含有的草酸，不会影响营养的吸收。

2、把面糊搅拌好之后放入锅中，做成饼的形状，用小火慢慢的煎制两面金黄熟透，就可以出锅了。

本文相关词条概念解析：

解馋

解馋，词语。指满足对好食物渴求。

早餐

早餐又称早点、早饭。人们不仅要吃早餐，而且还要高度重视早餐的质量。有人认为：“早餐是金，午餐是银，晚餐是铜”。每天坚持吃营养早餐，则是延年益寿的要素之一。早餐，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入潮高，并给嗷嗷待哺的脑细胞提供渴望得到的能源，犹如解冻的“电源开关”，及时地给大脑接通了活动所需的电流。“吃你的早餐。这是一天中最重要的一顿饭《你正常吗》这首歌是一首爽朗的电子摇滚舞曲。“。

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