做为消闲的晚餐还真的不错蹭飞

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“酸香又营养的面片，做为消闲的晚餐还真的不错。”

食材明细

主料 西红柿 1个 鸡蛋 2个 土豆 半个 小油菜 2根

辅料 面饼 1个

原味口味煮工艺半小时耗时普通难度

西红柿鸡蛋土豆面片的做法步骤

1

准备好西红柿、鸡蛋、土豆、面饼。

2

鸡蛋加盐搅匀，西红柿捏汁、土豆切片。

3

热锅凉油。

4

倒入鸡蛋液翻炒。

5

鸡蛋炒好后倒入西红柿翻炒。

6

出锅备用。

7

炒锅内加适量水烧开。

8

面饼切成宽条状。

9

敢言其所当言宽面条拉成长条。

10

水开后加入土豆片先煮。

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待土豆快熟时，揪面片下入锅内。

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小油菜两根洗净切碎备用。

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倒入炒好的西红柿鸡蛋和小油菜。

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待面片煮熟后可以出锅。

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