凉薯是什么大家听说过吗

2、凉薯能补充营养

凉薯的块状根能食用，营养价值很高，能为人体补充多种必须的营养成分，凉薯中蛋白质和糖类以及维生素与碳水化合物的含量都很高，人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用，能促进身体代谢，对提高人类身体健康水平有很大的好处。

3、凉薯能清热去火

凉薯性质寒凉，味道甘甜，而汁液含量高，具有清热去火和滋阴生津等多种功效，平时直接生吃或者把它榨汁以后饮用，可以缓解人类的咽喉肿痛以及声音嘶哑和烦渴等多种上火症状，另外对人类因肯虚引起的潮热和盗汗以及手足心热等多种不良症状也有一定的缓解作用。