汤圆作为中国的传统小吃物业

“汤圆作为中国的传统小吃，又象征着团团圆圆的意思，所以人们每逢冬至和元宵都会吃汤圆，那么你们知道汤圆要煮多久才熟透吗？怎么判断汤圆熟没熟呢？下面随一起往下了解吧！

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汤圆要煮多久才熟透新鲜汤圆新鲜现做的汤圆煮的时间比较短，一般水开后煮7分钟左右即可。只要看到汤圆浮起来就差不多，然后再煮1分钟就可以出锅。不建议汤圆煮太久，否则容易糊。

速冻汤圆超市包装的汤圆一般都是速冻的，煮的时间相对来说要长些。避免外熟内生，建议煮之前先把速冻汤圆拿出来解冻，放在冷水中，让冻硬的汤圆吸吸水。等开水开后再放汤圆进去。大概需要10分钟。因为干粉放入热水中，外层迅速吸收热水而膨胀，水分就再也进不到里面，所以里面还是生的。因此，可先放在冷水中，让汤圆吃饱了冷水，再放入开水中，这样就能均匀受热。

怎么判断汤圆熟没熟只要煮汤圆浮起来，基本都熟了。只要看到汤圆外围有些透明，勺子一碰有粘稠弹力，就表示熟透了，就可以出锅。不建议汤圆煮太久，否则容易糊。对于吃货来说想让汤圆更好吃，不妨将汤水和汤圆分开煮，如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。如果是鲜肉等咸馅料，那汤料可以丰富一些，如蔬菜、紫菜等配料可以加在汤水中，把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以享用了。

是新手入门的最佳单品。 汤圆怎么煮1、首先锅内放入冷水，根据煮汤圆的量放水，然后烧开。

2、将汤圆放乳烧开的开水中煮。

3、这一步很重要，当水再次沸腾时，加入一勺冷水，继续煮。让汤锅中的汤水保持似滚而又不会一直大滚的状态。

4、连续三次，水再开而且汤圆已经全部漂在水面上时就可以关火，出锅了。千万不能煮太久了哦，否则很容易糊。

吃汤圆注意事项如今市场上的汤圆种类繁多，甜的咸的应有尽有，由于汤圆都含大量油脂及糖份，所以热量很高。糖尿病及高脂血症、高血压等慢性病患者都不宜多吃，以免造成体重增加和身体负荷加重。3岁以内的孩子也不建议吃汤圆，因为糯米含较多淀粉，粘性高，不易消化，加上3岁之前的婴幼儿的消化功能较弱，吞咽反射也尚未发育完善。