葱头不能和什么一起吃权衡

葱头不能和什么一起吃

文章导读 洋葱我们是再熟悉不过的一种蔬菜，人们非常的喜欢吃，但是洋葱不能和什么一起吃很多人就不了解了。一般来说洋葱不能和鱼虾类的食品一起吃，因为会洋葱里酸性物质会破坏鱼虾的蛋白质这种营养成分，使之产生沉淀，容易引起结石这种疾病。下面我们具体了解一下洋葱不能和什么一起吃。

做到重点防范 洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。

洋葱虽然对人体健康有益，但不能过量食用，以免引起目糊和发热，并且，洋葱还不能和以下几种食物同食：

一、洋葱和鱼不能一起吃。鱼含有非常丰富的蛋白质，洋葱和鱼同吃，洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，不容易被人体消化吸收。

二、洋葱不能和海带一起吃。海带含有丰富的碘和钙，而洋葱含有草酸，两者一起食用容易形成不易消化的沉淀物质，还会影响钙吸收。

三、洋葱不能和虾一起吃。虾含有丰富的碘和钙，与富含草酸的洋葱一起食用会形成草酸钙，容易产生结石。

四、洋葱是不能和蜂蜜一起吃。两者是相克的两种食材，一起食用以后会对人的眼睛产生多种不利影响，容易导致视力下降，严重的还会导致眼睛失明。

综上所述，在食用洋葱时不要与鱼、海带、虾、蜂蜜一起食用，否则容易出现身体不适。还其次，患有肠胃疾病、眼睛类疾病、皮肤病的患者都不宜吃洋葱，平时需要注意身体状况，防止身体发生不良症状。