做了次南瓜粥吃DG

2021-03-03 合山装修公司

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“朋友送了一块南瓜,做了2次南瓜粥吃,剩下的南瓜,配了一个鲢鱼头,做南瓜鱼汤吃。

这可是一门心思想减肥人士的好菜谱---南瓜既当饭,也当菜,配上鲢鱼,不仅营养好,

而且还好吃。”

食材明细

主料 鲢鱼头 800克 南瓜 350克

辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 葱 适量 姜 适量 鲜抽 适量 鸡精 适量

是自身全面在本地生活服务市场大展拳脚咸鲜口味煮工艺半小时耗时普通难度

南瓜鲢鱼头的做法步骤

1

准备好食材

2

南瓜去皮去籽,洗净切大块备用

3

鲢鱼头去腮去杂质洗净沥干,放入油锅

4

两面煎透,盛出

5

取砂锅,放入鱼头

6

放入适量清水,加料酒,姜,葱结.

7

加一点鲜抽

8

大火煮开,小火30分钟.

9

放入南瓜

10

煮至南瓜熟,加盐,鸡精既可。

小窍门

1.南瓜皮可以不用去掉。

2.水要适量.

3.不放鸡精也可以。

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