将白糖的三分之一放入鸡蛋液中

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食材明细

主料 鸡蛋 3个 蛋糕粉 100g

辅料 白糖 30g 蜂蜜 30g 玉米油 10g

甜味口味烤工艺半小时耗时简单难度

蜂蜜小蛋糕的做法步骤

1

准备所有食材：鸡蛋3个、蛋糕粉100g、白糖30g、蜂蜜30g、玉米油10g

2

鸡蛋打入无水无油的盆中，将白糖的三分之一放入鸡蛋液中，用电动打蛋器打发至蓬松

3

再分两次加入打发至用打蛋器划8字纹路不会立即消失

4

筛入蛋糕粉

5

用搅拌刀搅拌均匀

6

加入蜂蜜搅拌

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加入玉米油搅拌均匀

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蛋糕模具刷一层薄薄的油

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将搅拌好的蛋糕液倒入模具中

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放入预热好的的烤箱中层，上下180烤18分钟（时候根据自家的烤箱来定）

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程序结束后出炉即可

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成品欣赏

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成品欣赏

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