红枣莲子鸡爪汤的做法鸡爪洗净去掉趾甲哈

“　　红枣莲子鸡爪汤的做法鸡爪洗净去掉趾甲，切小段，用热水焯一分钟，捞出沥干水分猪瘦肉洗净沥干水分，胡萝卜洗净切小块，香菇切块（如果是干香菇，就提前浸泡），莲子用水浸泡先将猪瘦肉、莲子、鸡爪、香菇放入砂锅中，倒入适量清水，大火煮开转小火煲1小时倒入

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红枣莲子鸡爪汤的做法鸡爪洗净去掉趾甲，切小段，用热水焯一分钟，捞出沥干水分

猪瘦肉洗净沥干水分，胡萝卜洗净切小块，香菇切块（如果是干香菇，就提前浸泡），莲子用水浸泡

就是利用日光温室大棚温室效应 先将猪瘦肉、莲子、鸡爪、香菇放入砂锅中，倒入适量清水，大火煮开转小火煲1小时

倒入胡萝卜和红枣煲30分钟，最后加盐调味即可