水蒸蛋是最家常和普通的家常菜肴了

“水蒸蛋是最家常和普通的家常菜肴，做法应该是所有菜中最简单的一样，但是入口即化、爽滑营养，不过如果你要小看这道菜，那你就错了，因为想要将它做的好吃，还是需要掌握水温和火候的，那么就一起来看看水蒸蛋的家常做法以及水蒸蛋的小秘诀吧。 水蒸蛋的家常

”

水蒸蛋的家常做法水蒸蛋的小秘诀

水蒸蛋是最家常和普通的家常菜肴，做法应该是所有菜中最简单的一样，但是入口即化、爽滑营养，不过如果你要小看这道菜，那你就错了，因为想要将它做的好吃，还是需要掌握水温和火候的，那么就一起来看看水蒸蛋的家常做法以及水蒸蛋的小秘诀吧。

从而使得漫漫阴跌的菜油大幅走高。但是笔者认为 水蒸蛋的家常做法：

1.将所有食材和配量准备好

2.将鸡蛋磕入碗中，打散后放入少许盐

3.继续搅拌匀后倒入碗中

4.放入锅中直接蒸

5.蒸好后取出，撒入葱末

6.滴几滴生抽即可。

水蒸蛋的小秘诀：

打散鸡蛋时，要倒入温水搅拌，再过滤掉泡沫，这样蒸出来的蛋才光滑。