哈密瓜是酸性还是碱性源泉

哈密瓜是酸性还是碱性

部分创下8年来低点的行情文章导读 众所周知，人体的健康和身体的酸碱度有关。而我们平时所食用的食物会影响我们身体的酸碱度，那么什么食物是酸性，什么是碱性?食物酸碱性究竟如何影响的我们身体的健康呢?酸性体质与碱性体质的表现有什么不同呢?哈密瓜是酸性还是碱性，能不能过多食用?

这里给你解答，让我们一起走进科学的殿堂吧!

哈密瓜是酸性还是碱性

1.哈密瓜(Cucumis melo var. saccharinus)，是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜，是一类优良甜瓜品种，果型圆形或卵圆形，出产于新疆。味甜，果实大，以哈密所产最为著名，故称为哈密瓜。因为味道甜美。据史料记载，清朝康熙年间，哈密王把甜瓜作为礼品向朝廷进贡，“哈密瓜”便由此得名，并成为新疆甜瓜的总称。

哈密瓜的品种资源很丰富。按成熟期不同，分早熟、中熟和晚熟品种。早、中熟的称为夏瓜，晚熟的称为冬瓜。早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等，其特点是皮薄肉细，香味浓郁。中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。“黑眉毛”、“青麻皮”的特点是瓜肉呈淡青色，储藏后肉质由脆硬，逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香。

2.哈密瓜是碱性水果，哈密瓜性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾

等。什么是碱性水果呢?碱性水果就是那些钙、钠、钾、镁元素总量较高，被人体摄入后，在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性。大部分水果都是碱性的。

3.在平时，我们可多食碱性水果，这些水果的味道虽多呈酸味，但它们在体内代谢过程中会变成碱性，并能使血液保持碱性。这些水果还能将积累在细胞中的毒素“溶解”掉，最终经排泄系统排出体外，对保持身体健康、排毒养颜起到很好的帮助。

4.哈密瓜富含人体所需的多种维生素，包含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾 等。

吃哈密瓜能清热解暑，哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用。

吃哈密瓜能改善贫血症状，食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。

哈密瓜具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。

哈密瓜的营养价值虽然很高，但是不宜多吃。因为哈密瓜中糖分过高，果肉中的果糖成分会刺激喉咙，吃多了就会觉得喉咙难受。另外，由于哈密瓜含糖量较高，因此，糖尿病患者要少吃。