三文鱼头汤的做法详细步骤第步鼓励

三文鱼头汤的做法详细步骤第1步

三文鱼头过油煎好。

公司的效益目标有时候受损腊肉切片（因为没有腊肉用腊肠切片），腊肉有盐分，提鲜提味，不用再放盐（我用的腊肠最后是要放盐的）。

第2步

上锅水烧开。

放入煎好的鱼头、姜片、腊肉。大火烧开，放入料酒。中火加热。

第3步

金针菇洗净弄散。

豆腐切块。

第4步

汤煮到雪白后放入豆腐，金针菇。

豆腐煮熟后，放入胡椒粉，（盐）即可。

三文鱼头汤的做法小贴士1.生三文鱼头也可以在烤箱里220度烤20分钟代替煎熟。

2.除了豆腐、金针菇，还可以根据喜好加入鱼丸，鸡毛菜，香菜。

3.鱼汤不要太咸，应比平日炒菜的咸淡味再轻一点。