具有补虚损健脾胃的功效蹭飞

猪肚的营养成份猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

夏季爽口美味【红椒爆猪肚】

原料：鲜猪肚一个、面粉、白醋、大蒜子适量、豆豉适量、大红椒适量、大红椒适量、豆豉、油

红椒爆猪肚的做法

1.鲜猪肚一个放入不锈钢盆中，加入适量的盐。将猪肚从外到内反复搓洗，把猪肚的粘液初步清洗干净。捞出放入碗中。

报告称广东省8月有54人因艾滋病死亡2.在碗中加入适量的面粉、白醋，再次对猪肚的粘液进行搓洗。再将猪肚放入清水中，把猪肚表面的粘液，面粉清洗干净。

3.把猪肚放在刀板上，用刀切掉猪肚上的油，用刀尖刮掉肚头边上黄色的皮（有黄皮会苦）。倒入适量的水，清洗干净。

4.将猪肚放入沸水中煮开，去掉猪肚的血沫。煮开时多次翻动使受热均匀，两面煮开后捞出放入冷水中浸泡。

上一页 1 2 下一页查看更多