哈喇和蛤蜊的区别DG
2021-03-11 合山装修公司
哈喇和蛤蜊的区别?
双方就商议好了道歉的形式、内容以及发布时间文章导读 哈喇其实就是蛤蜊,两者是同一种海鲜,但是生活中很多人认为二者是不同的东西,蛤蜊肉质是非常鲜美的,而且蛤蜊中富含的蛋白质含量是很高的,经常吃蛤蜊对人身体是有很多好处的,蛤蜊的热量以及脂肪含量是很低的,经常吃的话,是不会导致肥胖的,但是蛤蜊还具有预防中老年人慢性的功效。
功效与作用
味甘、咸,性微寒。能滋阴生津,软坚散结,利小便。用于肝肾阴虚,烦热盗汗,消渴;瘿瘤、瘰疬、痞块;水肿,小便不利。
营养价值(好处)
1. 蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点;
2. 蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降;
副作用(坏处)
1.蛤蜊不宜与芹菜搭配食用,不然会影响维生素的吸收。
2.蛤蜊不宜与田螺搭配食用,否则可能会引起腹胀。
3.蛤蜊不宜与橙搭配食用,否则会影响维生素C的吸收。
能吃吗
可以,蛤蜊含有代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,可以有效地降低血清胆固醇。
怎么吃
1、蛤蜊每餐食量宜为个(约50克),不宜过量。
2、禁止进食未完全熟透的蛤蜊,否则会感染肝炎等疾病。
3、不推荐食用蛤蜊中的泥肠。
禁忌人群
蛤蜊性寒,脾胃虚寒,腹泻便池者忌食;寒性胃痛腹痛者忌食;女子月经来潮期间及妇人产后忌食;受凉感冒者忌食。蛤蜊不宜与啤酒同食,否则容易诱发痛风。
适宜人群
肺结核咳嗽咯血,阴虚盗汗者和体质虚弱,营养不良者宜食蛤蜊;瘿瘤瘰疬,淋巴结肿大,甲状腺肿大者宜食;癌症患者及放疗、化疗后宜食;糖尿病,红斑狼疮,干燥综合症患者宜食蛤蜊;黄疸者,尿路感染者宜食;醉酒之人宜食蛤蜊。
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