在我们看来了

一些遗物以一家为单位一起打包标号 在我们看来，广东人的胃口是比较重口的，他们的当地美食中有很多是用各种昆虫做的，其实我们平时也能够吃到这样的菜肴。蚕蛹就是这样的食品之一，它的营养丰富，下面就给大家讲讲蚕蛹怎么做好吃，让大家能够开开眼界。

一、蚕蛹介绍

为蚕蛾科昆虫家蛾的蛹。蚕蛹入馔在我国有悠久的历史。据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。鲜蛹含蛋白质比瘦猪肉、鸡蛋、鲫鱼都高出很多。蚕蛹不仪是味道鲜美、营养丰富的副食品，还是极宝贵的动物性蛋白质来源，更是提取多种化学药品的宝贵原料。

二、蚕蛹的营养价值

蚕蛹含有丰而二富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高人体免疫功能，延缓人体机能衰老，蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。

三、蚕蛹的食疗效果

补肾壮阳 补虚劳 祛风湿

四、蚕蛹怎么做好吃

用清水煮15分钟，捞出，纵向一切两半，放入笊篱，稍挤一下水。然后放入碗中，加蛋清、淀粉、味精、盐、花椒面，拌匀，放入油锅炸至金黄，出锅。

五、孕妇能吃蚕蛹吗

蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是滋补佳品，孕妇能吃蚕蛹吗?对健康有什么影响吗?

孕妇能吃，但要少吃，要保证新鲜的情况下才能吃，含高蛋白补多了对心脏血管都有负担。蚕蛹入馔在我国有悠久的历史。据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。100公斤鲜蛹含蛋白质相当于34公斤瘦猪肉，或30公斤鸡蛋，或40公斤鲫鱼。蚕蛹不仪是味道鲜美、营养丰富的副食品，还是极宝贵的动物性蛋白质来源，更是提取多种化学药品的宝贵原料。

蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，有“七个蚕蛹一个蛋”的说法，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用，蚕蛹油可以很好地降血脂、降胆固醇。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。蚕蛹能产生具有药理学活性的产物。这种活性产物能有效提高人体内的白细胞水平，从而提高人体的免疫功能，并可有效延缓人体机能的衰老进程。

通过上文的介绍，相信大家都知道蚕蛹怎么做好吃了吧。适量地食用蚕蛹，在高血压、高血脂、慢性肝炎还有营养不良这些方面有很好的辅助治疗功效。另外，蚕蛹对于癌症还有特殊的治疗功效，所以蚕蛹是很好的日常保健食品。