番茄炒茄子的做法是什么力量

番茄炒茄子的做法是什么

文章导读

   生活中有一些可以作为蔬菜也可以作为水果的食物,番茄就是其中的一种，番茄有一定的美白功效，我们可以用番茄做成一些面膜，当然也可以用番茄来炒菜，这是最常见的做法，番茄可以和茄子放在一起炒，下面我们就介绍一下番茄炒茄子的做法。

1.茄子滚刀切块，西红柿切片，青蒜骨切小粒粒;

这根针约5厘米长 2.炒锅下油烧热，倒下茄子;

3.小火慢慢的翻炒至软身;

4.倒下青蒜粒;

5.倒下西红柿;

6.全部翻炒均，炒至西红柿变软出汁;

7.淋入酱油、倒下热开水炒均;

8.盖上盖子焖煮2分钟;

9.开盖，炒几下即可出锅。

   以上就是番茄炒茄子的做法，西红柿和茄子都是一种水生蔬菜，里面含有的水分是比较多的，所以当炎热的夏天来临的时候，可以多吃一些这种蔬菜，可以补充我们身体内所需要的各种水分，避免产生口干舌燥等这样的状况。